藕: 三节， 糯米: 3两， 冰糖: 3块， 山楂片: 1两， 红枣: 10颗
1糯米洗净，用水浸泡半天
2藕节处切开，留着备用，将糯米用筷子杵进每个藕眼儿中。用牙签将切下的小块藕头与放好糯米的藕，结实的扎在一起。
3把成品藕放入高压锅中，水放到藕的三分之二处，加入红枣，山楂片，白糖。高压锅15分钟既可
如果用普通的锅煮就要把糯米泡一天一宿。这样糯米更糯。喜欢深颜色的朋友可以在锅中加入适量玫瑰茄。也可在稻香村买些桂花酱，或者玫瑰酱等糯米藕切成片将酱淋在藕上面。
