最简单的懒人三鲜汤 0

原料

番茄: 2个, 菠菜: 4-5颗, 火腿: 一根, 瘦肉: 半斤

步骤

1番茄切片,不要太薄,太薄下锅容易烂掉。

2菠菜洗净,切成两段,不切的话太长。

3火腿肠切片,火腿肠尽量不要放得太多,不然可能会影响口味。

4瘦肉洗净切成一条一条的,然后看肉的分量加一小勺芡粉拌匀。

5锅里加大概两碗水,切几片姜放水里,开火吧水烧开后加刚刚切好的肉条进去,大概煮3-4分钟肉条熟了后依次加番茄、火腿、菠菜入锅,然后大火烧开一分钟,最后关火放盐、味精入味。     好啦!这道懒人三鲜汤就做好了,简单又营养,特别适合老人小孩子。赶紧买菜做去吧!

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