肉: 一块（最好是瘦肉）， 黄瓜: 1根， 蒜头: ， 葱: ， 糖: 1勺， 醋: 1勺， 豉油: 3勺
1买回一块整肉,和冷水放入锅中煮熟
2拿出来晾凉后切片
3黄瓜用刨子刨成薄薄的长条
4黄瓜条卷肉,码齐入盘
5糖醋豉油混合,至糖溶化,浇在黄瓜卷肉上
6少油爆葱蒜末,淋上
整块肉中间不容易煮透,可在煮至半熟时拿筷子在中间多戳几个洞
