糖醋金针菇 0

原料

金针菇: 300克， 生抽: 两勺， 老抽: 半勺， 醋: 半勺， 白砂糖: 两勺

步骤

1色拉油加热

2倒入切好的金针菇 翻炒至金针菇变柔软

3加入两勺糖和醋，翻炒。加醋是去除金针菇的酸味，并提鲜。

4加入老抽提色。

5最后加两勺生抽并大火收汁至浓稠状即可关火装盘。

小技巧

无意间为了去酸味加了半勺醋竟无比好吃下饭的金针菇！做拌饭好棒！

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