金针菇: 1把， 葱: 3根， 蒜: 2瓣， 酱油: ， 醋: ， 老干妈: 2勺， 盐: ， 白糖:
1开水中放入洗净的金针菇，煮5分钟，捞出，放凉，沥水
2切好蒜蓉，葱花，调好酱油、醋、盐、糖
3蒜蓉
4各种佐料
5将放凉的金针菇摆入盘中
6小火炒一下两勺老干妈
7淋上调味料，撒上蒜蓉，浇上老干妈，再放上葱花。搞定
