、豆酱黄瓜鸡丁。 0

原料

鸡胸肉: , 黄瓜: , 海天黄豆酱: , 朝天椒: , 生姜: , 蒜头: , 生粉: , 酱油: , 米酒:

步骤

11、鸡胸肉:去皮,洗净,切丁,加入生粉、酱油腌制。

22、黄瓜:洗净,切丁。

33、生姜、蒜头:去皮,洗净、切碎。      朝天椒:切碎。

44、热锅凉油,加入朝天椒、生姜、蒜头爆香。

55、加入腌制好的鸡肉、米酒,翻炒,盖锅盖,焖至七成熟。

66、加入几勺黄豆酱、黄瓜丁,翻炒片刻。

77、盛盘,开吃!

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