原料
面粉: 300克， 红糖: 80克， 酵母: 4克， 泡打粉: 3克， 鸡蛋: 2只， 红枣: 适量， 葡萄干: 适量
步骤
1?根据list准备好食材
2?面粉中加入泡打粉搅拌开
3?酵母用30g温水泡开
4?加入鸡蛋，再加入所有准备好的材料 ?加200g纯净水
5?搅拌20秒
6?搅拌好之后入蒸烤箱恒温发酵45分钟 ⚠️灰常关键，一定要发酵好
7?发酵后的状态。完美???
8?摆盘 加入红枣和葡萄干 ?入蒸烤箱元气蒸25分钟 ⚠️蒸烤箱水箱一定要装满水哦（尽量装纯净水）
9?烤好之后啦啦啦
10???开吃开吃开吃啦???
小技巧
⚠️发酵很重要 ⚠️蒸烤箱元气蒸记得水槽加满水 ⚠️趁热吃
