双色曲奇 0

原料

鸡蛋: 1个, 低筋面粉A: 50克, 盐A: 1克, 油A: 25克, 糖粉A: 25克, 可可粉: 2克

步骤

1将材料A混合均匀

2加入鸡蛋

3搅拌均匀

4取一半面糊,装入小号裱花袋中。

5剩下的加入可可粉拌匀

6将可可面糊装进另外一个小号裱花袋中

7两种面糊装进一个大裱花袋里,大裱花袋要事先装上裱花嘴

8挤出花纹(呃…手残党),入烤箱180度烤十五到二十分钟,这个时候,可以去收拾残局了

9出炉了!放凉后很酥哟

小技巧

鸡蛋不要一整个加进去,要一点一点加,注意面糊的稠度

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