鸡蛋1枚, 细砂糖50克, 玉米油60克, 牛奶20克, 南瓜泥80克, 低筋粉100克, 泡打粉2克
1 南瓜切片，先放在锅里蒸着，手上开始准备蛋糕糊；
2 鸡蛋加白砂糖搅打均匀；
3 倒入色拉油拌匀；
4 南瓜蒸好了，倒出适量按压成泥；
5 在蛋糊中加入牛奶；
6 再加入南瓜泥，拌匀；
7 低筋粉、泡打粉拌匀后过筛，加入蛋糊中；
8 拌匀；
9 将蛋糕糊倒入纸杯中；
10 烤箱中层，180℃，20分钟，完成。
