老豆腐1块, 小葱1根, 白芝麻少许, 香醋15g, 生抽10g, 番茄酱30g, 盐2g, 糖10g, 湿淀粉15g
1 豆腐切块备用
2 放进油锅炸制两面金黄后捞备用
3 找一个空碗倒入味极鲜、番茄酱、料酒、醋、少量糖，做一个料汁
4 锅里放油倒入豆腐和料汁，把豆腐表面勾上汁
5 装盘，表面撒上小葱点缀
