豆腐一块, 萝卜1根, 油适量, 盐适量
1 准备材料。
2 先将萝卜皮切下来。
3 将萝卜中间部分切成细丝。
4 将豆腐切成小块，放入锅中煎至。
5 当豆腐变成金黄色时，将萝卜丝放入煸一下。
6 加入适量的水和盐，炖至萝卜丝变软。
7 出锅装盘。
萝卜丝只用中间的部分，不要皮，萝卜皮可以用来腌小咸菜。
