鸡米花的做法 0

原料

鸡胸肉300克, 鸡蛋一个, 面粉适量, 面包糠适量, 料酒适量, 胡椒粉适量

步骤

1 原料

2 鸡胸肉切小块,用少许料酒和胡椒粉腌制30分钟

3 腌好,夹一块裹上面粉

4 裹好面粉再沾上蛋液

5 整块沾好后,再裹上面包糠

6 做好生坯

7 全部依次完成,做成生坯

8 入6成油锅,炸至金黄即可

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