猪肉2两，茄子2根适量, 青椒一个适量, 盐五克，味素五克，蚝油十克，糖适量
1 猪肉切一厘米见方丁
2 加淀粉抓匀
3 抓好的肉
4 下锅炸成金黄色
5 茄子切滚刀块
6 下油锅炸金黄色
7 炸好的肉
8 炸好的茄子
9 下葱姜蒜青椒炒出香味
10 加少许水 加调料后勾芡
11 翻炒均匀出锅
12 好了
