面筋一个, 辣椒适量, 蒜末适量, 盐适量, 味精适量, 酱油适量, 醋适量
1 面筋用手撕碎洗净备用，蒜末，葱末，花椒辣椒备好
2 先把蒜末花椒放入锅里爆香
3 放入面筋翻炒
4 加入酱油适量，香醋几滴，加入适量凉水翻炒至汤汁收干即可出锅
5 味道鲜美，做下酒菜也不错哦！
