土豆秋葵饼 0

简介

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

原料

土豆, 秋葵, 淀粉, 孜然粉, 盐

步骤

1土豆煮熟压成泥,放入适量的盐和淀粉拌匀

2秋葵用烫水过一下,切成小断,孜然粉准备好

3土豆泥用手或磨具压成型,中间放一段秋葵

4热锅放油再放土豆饼,两面煎黄,放入孜然粉出锅即可

小技巧

压土豆时,手上抹一点油,就不会沾了

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