油焖缸豆 0

简介

缸豆是夏天极其常见的一种蔬菜,用油焖的做法超级下饭哦。

原料

缸豆 适量, 味精、糖 适量, 酱油 适量

步骤

1缸豆切段或用手择段洗净。

2锅中倒入油,可稍微多一点点。

3        倒入缸豆,多翻炒,加一调羹糖,一调羹黄酒(可不放),大概两锅铲的酱油,再加水漫过缸豆,盖上锅盖,用中小火,时间可以长一点,收汁后放味精装盘即可。

小技巧

酱油我用的是六狮,咸度类似于壶装美味鲜酱油,每种酱油咸度不一样,具体随自己口味定。

相关菜谱