酸梅汤 0

简介

闷闷的黄梅天,没有什么比来一杯酸酸甜甜的酸梅汤更好的饮料了

原料

乌梅 40g, 山楂 40g, 陈皮 20g, 甘草 4g, 洛神花 4g, 甘草 4g, 薄荷叶 1g, 桑葚干 2g, 桂花 4g, 冰糖 150-200g

步骤

1所有材料(除桂花)洗净,用净水浸泡10-20分钟,材料可以先用无纺布袋子统一装好

2加入2L水(包括浸泡的水量)大火煮开,改用中小火继续煮30-40分钟

3加入冰糖和桂花

4如果没有事先把材料装好,请过滤

5装瓶,入冰箱冷藏

小技巧

这个为2L的材料用量,其他的请自行计算

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