韩国泡菜锅 0

原料

韩国泡菜 约200克, 豆腐 一块, 豆芽 手抓一把, 大白菜 2片菜叶, 蟹肉棒 100克, 鸡蛋 一个, 虾 5-6只, 蒜 2-3瓣, 植物油或橄榄油 少许, 葱花(可略) 少许

步骤

1所有蔬菜洗净,白菜切成条状,豆腐切块,蒜制成蒜泥

2热锅加少许植物油或橄榄油,烧至6,7分热

3加入蒜泥炒香后加入韩国泡菜炒出香味

4锅中加水,火开大,煮到汤开

5加入各种食材,小心加入豆腐和鸡蛋

6煮到食物可食并且入味,关火

7可依据个人口味加盐,辣酱等调味,餐前撒上少许葱花

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