金针肉盏 0

原料

肉馅 金针菇 海米 糯米 鸡蛋, 生抽 香油 淀粉 味精 盐 糖

步骤

1搅拌肉馅: 海米剁碎 生抽 香油 淀粉 味精 盐 糖 鸡蛋

2糯米泡水 金针菇洗净

3准备一只碗 碗里涂一层油,第一层放金针菇 然后肉馅 然后糯米 然后肉馅 然后糯米 !最后压实!!

4上蒸锅!!冷水入锅!!蒸25分钟!!

5出锅冷却后 倒扣在 盘子上即可!!~

小技巧

一定要压实!!!!

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