火腿蛋炒饭 0

简介

炒饭是解决冰箱里剩余食材的最好料理,同时也是最快速可以吃上热气腾腾饭菜的料理。

原料

剩米饭, 火腿, 青豆, 鸡蛋

步骤

1鸡蛋打散,备用

2起油锅,烧烫后,放少许盐,剩米饭,炒2,3分钟

3青豆,火腿,蛋液一起倒入,继续翻炒2分钟,出锅

小技巧

米饭如果是冰箱里隔夜的硬邦邦的 就最好啦 要想蛋液裹着米饭,那就最后放蛋液

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