简介
省时省力的饭菜合一.
原料
花菇 1小把, 牛肉末 250克, 米 3杯(电饭锅杯), 香葱 1棵, 干辣椒 3颗, 八角 3粒, 姜 1小块, 生抽, 盐, 鸡粉, 糖 适量
步骤
1香葱切葱花,姜切末,干辣椒切段
2花菇泡发
3花菇切小块,牛肉末用盐,鸡粉,生抽腌制15分钟以上
4锅内放适量的油,油热放入八角爆香
5将八角夹出,加入葱姜干辣椒爆香
6倒入牛肉末,煸炒
7加入花菇,加生抽,少量的糖调味,翻炒均匀
8电饭锅按常量,加入米和水
9将炒好的牛肉倒入电饭锅中,盖盖,按常煮熟即可
10出锅撒葱花即食
