简介
最近几天都在不停的煮酸梅汤,室内太热了。 供暖开始,室外早早的就像冬天一样,温度直降到几度,据说是同期的最低,室内却像夏天一样,热! 试了几个方子,感觉还是我记在本本上的这个最好喝,大概喝习惯了这个味道吧!
原料
山楂干 50g, 乌梅 30g, 陈皮 15g, 甘草 3g, 洛神花 8个(可以不加), 冰糖 适量
步骤
1材料称重,洗干净。
2所有材料放入锅内,加2L水,浸泡半小时。
3大火开锅,转小火煮30分钟。过滤出汤汁,添加1L清水,开锅后小火继续煮20分钟,加入冰糖煮10分钟。
4过滤出汤汁,和第一次的混合一起。放凉即可饮用