原料
油皮, 中筋面粉 100克, 白砂糖 40克, 猪油 40克, 南瓜泥 40克, 油酥, 中筋面粉 80克, 猪油 40克, 馅料, 绿豆沙 200克, 肉松 120克, 猪油 40克
步骤
1把油皮材料放进面包机，按一下揉面程序。
2把油酥材料混合，然后搓匀直至没有结块为止。
3把馅料混合以后搓匀，然后分成分儿。（我的是30克一份）
4把油皮和油酥面分成所需要份数滚圆，盖上湿布或者保鲜膜静置15分钟。
5把油酥包入油皮面中
6全包好以后在盖湿布静置15分钟
7压扁擀成牛舌状
8从一端卷起成圆桶形
9在盖湿布静置15分钟，然后重复步骤789
10把面对折，按扁。
11擀成圆皮
12包上肉松豆沙馅料
13烤箱预热190度，烤20分钟
14出炉的样子。
15马上出炉的肉松饼外皮稍微有点硬，经过一天的时间会变软。
16灰常好吃哦！
