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清炒丝瓜
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简介
------不变色小妙招
原料
丝瓜 一条, 油, 盐 适量
步骤
锅内放油急火快炒
小技巧
第一:如果切好后不是马上下锅可以先用淡盐水浸泡。 第二:一定要最后放盐。 第三:用猪油炒。这样做出来的丝瓜非常脆绿。
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