原料
鸡蛋 一个, 牛奶 15ml, 淡奶油 少许, 盐, 糖 适量, 白吐司 2片, 培根 一片, 黄油 一小块
步骤
1鸡蛋、牛奶、奶油混合打匀，加入适量盐糖（因为要混着吐司吃，所以多加些盐）。
2黄油一小块入锅，加热融化
3加入牛奶蛋液，用小火煎，一边煎一边搅拌，待八分熟时起锅。（这时可再加入些奶油搅拌）最后撒上些胡椒粉。
4培根切片，煎熟。
5吐司烤一下
6把滑蛋涂在吐司上，夹上培根，盖上另一片吐司。
小技巧
其实就是Scrambled eggs + bacon。陪着香脆的吐司 超级香滑入味~
