简介
蒸鸡蛋，非常简单。
原料
鸡蛋 1个
步骤
1鸡蛋一只打入碗内，用筷子不断打匀。加少许盐。
2鸡蛋中加少许温水。量酌情添加。
3锅内添水，放一只盘子，盘子上放入盛鸡蛋的碗。
4大火烧开，再小火烧5分钟。
5简单的鸡蛋羹就好咯。
小技巧
注意要用温水，这样蒸好的鸡蛋才没有气泡。
蒸鸡蛋，非常简单。
鸡蛋 1个
1鸡蛋一只打入碗内，用筷子不断打匀。加少许盐。
2鸡蛋中加少许温水。量酌情添加。
3锅内添水，放一只盘子，盘子上放入盛鸡蛋的碗。
4大火烧开，再小火烧5分钟。
5简单的鸡蛋羹就好咯。
注意要用温水，这样蒸好的鸡蛋才没有气泡。
