洋槐版scrambled egg 0

简介

又到了花开的季节好看好次神马的最开心了~

原料

鸡蛋 2只, 牛奶 100ml左右, 槐花 适量, 糖 盐

步骤

1鸡蛋打散和一半牛奶混合,加适量糖、盐,再加入槐花

2另一半牛奶在小奶锅中煮热

3将调好的槐花蛋奶加进去,一直小火不停搅到干

4出锅装盘~

小技巧

盐和糖的量自己看着办咯,出锅后可以撒点黑胡椒碎在上面,在锅里煮牛奶的时候可以加奶酪,奶香更浓~

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