简介
广西是米粉之乡，从早吃到晚都不腻，早餐桂林米粉，中餐柳州螺蛳粉，晚餐老友粉！但是粉虫是南宁特有的一种口感QQ的粉，吃过的人，你懂的！
原料
粉虫 500g, 猪肉 200g, 胡萝卜 150g, 酸笋 15g, 豆豉 5g, 蒜，姜，辣椒，西红柿，葱 少许, 盐，草菇老抽，蚝油 少许
步骤
1将所有食材准备好。
2放油烧热后，先放豆豉爆香后，依次放入蒜，姜，辣椒，酸笋炒一下。
3放入西红柿和肉。
4放入胡萝卜后再炒一下。
5放入粉虫翻炒一下，再放少许盐，草菇老抽上色，蚝油翻炒均匀。
6这个蚝油口感好的
7最后放葱花。
8上盘了。
