葡式蛋挞 0

简介

现成的速冻蛋挞皮。 不用做千层酥皮，还真是省了好多事啊。

原料

速冻蛋挞皮 6只, 蛋黄 1个, 淡奶油 62g, 牛奶 46g, 低粉 3g, 糖粉 16g

步骤

1淡奶油和牛奶混合；

2加入糖粉融化，加入蛋黄拌匀；

3筛入低粉混和，拌匀过滤；倒入蛋挞皮8分满；

4放入烤箱中层，预热到200度，烤20分钟即可

小技巧

15分钟左右看着色情况，如果出现较大斑点可将烤盘移至下层或覆蓋锡纸。