原料
冰冻龙利鱼, 淀粉, 盐，酱油，糖，黑胡椒粉，孜然粉，料酒, 葱姜
步骤
1超市买来的冰冻龙利鱼解冻，切约手掌大的块，加入盐，酱油，糖，黑胡椒粉，孜然粉，料酒腌制40分钟
2淀粉倒入小碗，每一块鱼双面蘸，均匀裹好。
3煎锅中小火，倒入油，放入龙利鱼块，煎至双面微黄，边缘略焦
4可以搭配孜然，黑胡椒酱，番茄酱或沙拉酱食用
冰冻龙利鱼, 淀粉, 盐，酱油，糖，黑胡椒粉，孜然粉，料酒, 葱姜
1超市买来的冰冻龙利鱼解冻，切约手掌大的块，加入盐，酱油，糖，黑胡椒粉，孜然粉，料酒腌制40分钟
2淀粉倒入小碗，每一块鱼双面蘸，均匀裹好。
3煎锅中小火，倒入油，放入龙利鱼块，煎至双面微黄，边缘略焦
4可以搭配孜然，黑胡椒酱，番茄酱或沙拉酱食用
