简介
双12的时候入手了一款电炖盅，手痒难耐，实验了一次海鲜粥，没想到圆满成功，和老公两个人把一大锅粥喝的盆光碗净，完美！
原料
大米 根据个人食量，适量即可, 去头基围虾 6只, 速冻蛤蜊肉 12只, 姜片, 食盐, 胡椒粉
步骤
1按照2个人正常喝粥的米量准备大米，淘洗干净泡在水里就可以了
2这次准备的都是速冻海鲜，基围虾已经是经过去头处理的，用清水浸泡解冻、洗干净就可以了（如果有洁癖的JMS可以考虑把虾壳剥掉，虾线挑出去~）
3蛤蜊肉也是速冻的，需要额外注意的就是要把下面的砂囊去掉，洗干净就可以了（就是黑色的部分，据说是蛤蜊的便便~）
4生姜一小块，切薄片（主要是考虑到海鲜属于寒性食物，搭配一些生姜，防止闹肚子~）
5把基围虾、蛤蜊肉、姜片放入米锅，大约放1500ml水，一起放在电炖盅里（电炖盅里别忘了加水~）
6插上电源，打开开关，选择“BB粥”档位，时间选择“3小时”，开始煮吧！
7大约2个半小时之后打开锅盖搅拌一下，加一点盐和胡椒提味，再把剩下的半小时煮完，一锅香喷喷热乎乎的“懒人海鲜粥”就出锅啦！
小技巧
如果希望粥更软烂一些，可以提前把米浸泡30-60分钟，让米吃饱水，更容易烂。 其实用砂锅或者普通的锅也可以做这道粥，但是电炖盅的好处就是不用看着火，也不用担心会扑锅、熬干，很踏实！
