香辣基围虾 0

简介

香辣虾一大盆上桌

原料

基围虾 一斤, 蒜苗 五根, 姜 适量, 杭椒 适量, 干辣椒 适量, 芹菜香菜 适量, 盐 少量, 郫县豆瓣 少量

步骤

1虾洗净,沿着背线剪一刀,把虾线扯出来

2杭椒剖开,切一刀,姜切丝,芹菜和蒜苗切段备用

3热锅入油,多放一些可以,等油开了,把虾放进去爆锅,最好虾皮炸脆,全部变红之后盛出来

4其他食材全部放进锅里,炒香,放虾,放一些郫县豆瓣,一点点盐,炒一会儿就可以出锅了

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