魔芋小龙虾 0

简介

香

原料

小龙虾 4斤, 魔芋豆腐 1斤, 紫苏 若干, 啤酒 2瓶, 八角桂皮草果香叶 若干, 豆瓣酱 若干, 盐鸡精冰糖生抽蚝油 若干, 大蒜姜 若干

步骤

1虾子洗净抽虾线剪背

2一球大蒜剥好

3姜洗净拍烂

4香料准备

5香料准备

6放油小火把蒜姜煸香

7加入香料豆瓣酱炒

8香味出来后

9放虾开大火炒

10倒入啤酒盖过虾

11大火烧开转小火焖20分钟加魔芋豆腐

12加冰糖，鸡精，生抽蚝油盖盖继续，开锅后加紫苏

13搞定收工