肉丝炒面 0

原料

面条, 猪瘦肉, 绿豆芽, 蒜苔, 盐, 料酒, 高汤, 酱油

步骤

1面条用少量油小火两面焙黄

2猪瘦肉切丝,加葱头丝炒至断生

3放蒜苔、绿豆芽、盐、料酒、高汤、酱油,汤沸,放焙好的面条用小火焖至汤汁将尽

4将面条和肉、菜拌匀

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