橄榄油45公克，香叶3片，蒜头35公克，洋芋300公克，南瓜200公克，鲜奶油适量，原味高汤3罐，鲜鸡晶1/2小匙，黑胡椒5公克，糖25公克，水500cc
1.南瓜去皮去籽切块；洋芋去皮切块，备用。 2.热锅，倒入适量的橄榄油，放入香叶、蒜头炒香。 3.于作法2锅中加入所有调味料及作法1的洋芋、南瓜块煮至松软。 4.再将作法3搅拌成泥状，以鲜奶油点缀即可。
