素荤油条 0

简介

这个菜很神奇，吃起来有肉的味道，不费油，菜样多！都挺好，就是拍的不好看

原料

蘑菇, 油条, 油菜, 葱姜蒜, 花椒, 酱油少许

步骤

1油条一根切片

2油菜与蘑菇洗干净，蘑菇拧干水分

3倒油，花椒，葱姜蒜沫入锅，煸炒出香味

4放入蘑菇，翻炒，加入少量酱油增色

5倒入油菜，翻炒熟，放入鸡粉与盐，再倒入油条，迅速翻炒出锅

6出锅，摆盘，吃起来肉味

小技巧

油条最后放，以免糊掉或炒硬

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