自制杨梅酒 0

原料

杨梅6两,白酒1斤(38度),冰糖5两

步骤

1.选鲜嫩多汁的成熟杨梅,摘除果梗枝叶,不用清洗 2.取一只可以密封的容器,玻璃瓶或者酒坛子皆可,清洗干净备用 3.把杨梅放入容器中,加入冰糖,再注入白酒,以没过冰糖为宜 4.盖紧盖子,放于阴凉处贮藏10天后即可品尝。杨梅在酒中的浸泡时间越久,其酒色越深杨梅香味越浓郁

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