炒芽菜 0

原料

香肠1条,芽菜250克,蒜末适量,盐适量

步骤

1.芽菜去根部冼净;香肠洗净后切片。 2.锅内放少量油,烧热后放入香肠稍微煎1分钟后上碟备用。 3.锅内放少量油,烧热后放入蒜末,爆香后放入芽菜。 4.快熟时加入适量盐和水,盖上锅盖焖2分钟。 5.加入香肠炒匀即可。

相关菜谱