烤姜片猪肉卷 0

简介

姜的辛辣味能够促进食欲,也能够达到健胃的作用。

原料

猪肉片1/2斤,嫩姜2两,酱油1又1/2大匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,姜汁1/2大匙,沙拉油少许

步骤

(1)嫩姜洗净切成0.3mm厚片备用。 (2)将调味料搅拌均匀加入猪肉片腌制拌匀入味,就可以烧烤了。 (3)将烤架放好,排入姜片以及猪肉片烧烤,等到姜片烤到透明微黄,肉片两面烤熟,就可以把姜片卷入猪肉片中,一起溶合入味,即可食用。

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