原料
低粉: 150克， 鸡蛋: 2个， 黑，白芝麻: 15克， 白糖: 90克， 麦牙糖: 90克， 水: 40克， 泡打粉: 2克， 盐: 1克
步骤
1把鸡蛋，泡打粉，低粉和盐放碗里大概搅拌下
2面团揉光滑后用碗盖上醒15分钟
3把面团摊开成2-3毫米厚的长条，
4用擀面杖卷起后切开
5切5毫米左右的宽度(我是比较贪心的，切1厘米)
6把面条抖散准备下油锅了
7锅里放入适量玉米油烧得差不多开放入小面条儿，油温够的话入锅几秒小面条儿就会浮上来。喜欢吃香点的可以榨久点。小面条儿上色了就可出锅，备用
8煮糖油，把白糖，麦牙糖，水一起放锅里小火煮开，到糖完全融化可以拉丝就把芝麻倒下去翻翻……把炸好的小面条儿都倒入锅搅拌均匀，让每根小面条儿都粘上糖和芝麻
9起锅装入模具里压平压实。当然，不压实也可以，吃起来比较松软
小技巧
喜欢什么果仁的可以随意添加，喜欢就好
