糖烤板栗 0

原料

板栗500g,玉米油1汤匙,白砂糖25g,清水10g

步骤

1.板栗冲洗干净,控干水分;(晾干或用厨房纸巾擦干) 2.一手拿板栗,一手拿小刀,用点力在板栗表面划开一个口;(要将表皮切穿) 3.将切好的板栗放入大盆里,倒入一汤匙的玉米油,晃动使每一个栗子表面都均匀裹上一层油 4.烤盘铺上锡纸,把栗子倒入平铺,放进预热好200度的烤箱,先烤25分钟 5.待烤箱表面有热度了,取一个导热快的碗,将白砂糖和清水倒入,搁置在烤箱上用筷子搅动使其融化 6.烤25分钟后的板栗刷上糖水,用刷子来来回回反复地刷,最后再烤5分钟,即可

相关菜谱