原料
食材如下:
步骤
1锅具：雪平锅 食材： 白菜 2片 杏鲍菇 1根 芝麻 适量 黄豆 30g 水 1000毫升 鸡腿 各种你爱吃的火锅料
2黄豆提前6小时浸泡，浸泡完成后，将黄豆和洗干净的白芝麻一起放入电饭锅里煮熟。
3鸡腿剪开，去掉骨头
4杏鲍菇洗净切块
5白菜洗净切段
6将第一步煮好的黄豆连同黄豆水一起倒入柳丁破壁机，按下“五谷”键，打出豆浆备用。
7柳丁炉开到20档预热后转10档中火，倒入芝麻油，将鸡腿肉鸡皮向下放入不粘锅上煎出鸡油，待鸡皮变脆后、鸡肉8分熟时取出备用。
8用剩下的鸡油煎杏鲍菇块，煎到变色盛出备用。
9在雪平锅中，放入大白菜、豆腐、鸡肉、香菇、茼蒿菜、鱼丸和各种你喜欢的火锅料
10表面撒上盐、芝麻粒和碎起司，倒入豆浆，煮开后，就可以开吃了。
11可以在火锅里加入几颗小番茄，作为点缀，好看又好吃。 豆浆小火锅，完成！
小技巧
柳丁电陶炉和火锅是绝配！ 首先柳丁电陶炉不挑锅具！ 最适合火锅的要用到的各种锅。 而且，柳丁电陶炉绝对零辐射，一桌人围着吃，保证安全！
