猪杂粉丝 0

原料

粉丝: 按个人食量, 猪肉: 100克, 猪腰: 一半, 猪肝: 50克, 葱、芹菜: 适量

步骤

1将水在锅里煮沸后放入切好片的猪肉,猪肝,猪腰。

2猪肉猪腰猪肝在水中滚两分钟,可打入一个鸡蛋(我是煮一个人分量,打了一个蛋)。

3接下来可放入粉丝,我买的是双塔牌粉丝,口感不错。等汤跟粉丝都煮沸了,得放葱跟芹菜,不然汤会显得有不好的味道,例如猪腰那特别的尿骚味。再煮多一下就可以起锅开吃了。

相关菜谱