韩式茄子闷饭 0

原料

茄子: 个, 油: 克, 盐: 克, 大葱: 根, 洋葱: , 大蒜: , 尖椒: , 茄子: , 牛肉粉: , 胡椒面: , 生抽: , 大米: , 小米: , 黑米: , 荞麦: , 燕麦米: , 碎玉米: , 薏米: , 糯米:

步骤

1清洗好粗粮,我们日常比较喜欢吃营养饭,也可以直接用大米蒸

2切好大蒜,洋葱,大葱,尖椒

3切好茄子,稍微切粗点儿

4锅中放油,加入切好的洋葱,大葱,大蒜,尖椒,翻炒后,再加入切好的茄子条,放入适量的生抽,牛肉粉(可以用盐),胡椒面,

5茄子染色后即可放入准备好的粗粮里(水跟平时做饭的时候一样即可,茄子出水)

6直接按煮饭键即可

7煮好后,最好在保温10~20分钟(更香)

8把蒸好的茄子饭,在电饭锅里拌匀即可乘出吃饭啦,真的超级好吃,味道可以根据自己的口味调整,

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