鲍鱼: 10只， 蒜: 适量， 糖: 适量， 料酒: 适量， 酱油: 适量， 耗油: 适量， 盐: 适量， 生粉: 适量， 辣椒: 可放可不放
1清洗小鲍鱼，并打刀花
2蒜蓉剁碎，炒熟
3把糖+酱油+耗油+料酒+盐+生粉+辣椒，放进碗里拌匀，把炒好的蒜蓉放进碗里拌匀
4把鲍鱼摆好，把蒜蓉铺在鲍鱼上面，热水上锅，蒸5～6分钟，关火，闷2分钟，就可以起锅了
5这是蒸好的ヾ ^_^♪
辣椒不要放太多，太多会抢味道
