德国结饼干 0

原料

无盐黄油100g,低粉160g,糖粉45g,盐1g,鸡蛋50g,香草精少许,蛋清适量,粗砂糖适量

步骤

1.黄油加入糖粉拌合均匀 2.分次加入鸡蛋搅拌均匀 3.筛入面粉 4.用刮刀拌匀 5.将面糊装入裱糊袋,在烤盘上挤出形状 6.在饼干表面刷一层蛋清,撒上粗砂糖 7.烤箱预热170度,中层上下火约20分钟

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