脆烤鸡胸 0

原料

鸡胸肉: ， 面包糠: ， 油: ， 盐: ， 现磨胡椒: ， 面粉: ， 鸡蛋: ， 水:

步骤

1面包糠加一小勺油，入平底锅炒至金黄；放凉备用

2鸡胸洗干净 （若鸡胸较厚可剖开）；正反两面撒上少许盐&胡椒

3鸡蛋加一小勺水，打散

4鸡肉分别裹面粉，鸡蛋，炒好的面包糠

5烤箱200度，依鸡肉大小大约烤20-30分钟

6出炉加番茄酱/色拉酱等

小技巧

1，烤箱先预热 2，同样方式可烤鱼排等

相关菜谱