原料
液体: ， 香蕉: 中等大小一根， 鸡蛋: 两个， 南国无糖椰浆粉: 一袋（16g）， 粉类: ， 杏仁粉: 100g， 细玉米粉: 100g， 木薯粉: 80g， 小苏打: 1小勺， 盐: 一小撮， 加料: ， 苹果: 一个， 核桃: 一小把
步骤
1苹果去皮切丁，备用。烤箱预热180度。
2香蕉压泥（可以留些颗粒）和液体材料一起用蛋抽打匀。
3混合粉类材料，倒入液体中，用刮刀拌匀，再加入苹果丁和核桃碎，略翻拌，倒入模具中。烤箱中层175度烤35分钟。出炉晾凉，切块。
小技巧
1 只靠香蕉和苹果本身的甜味儿，比较清淡，嗜甜可在液体中加20g蜂蜜或者20g黑糖/红糖/白糖。 2 模具我用的比较大（27cmx22cm）烤完比较薄～如果丢到金盘里烤更像厚饼干。 3 吃完一定要多喝水 多喝水 多喝水?
