牛奶: 50g， 酵母: 4g， 黄油或植物油: 30g， 盐: 2g， 小苏打: 1g， 低筋粉: 150g， 葱: 适量
1温牛奶加酵母粉，倒入除葱的其他材料
2揉面团
3切好葱，挤干净水分，加入揉好面团，盖好发酵20分钟
4用擀面杖要平，要薄，下面垫保鲜膜，整好正方形，切成方块
5锡箔纸放在面饼上面，倒扣都烤盘上，用叉子进行排气，放置10分钟
6烤箱预热，200度，8-10分钟。观察颜色
7冷却即脆
