和风凉拌藕片 0

原料

: 一节, 昆布酱油: 2大勺, 白醋: 2小勺, 糖: 1/2勺

步骤

1藕洗净去皮切片,泡在清水里,水里淋上一点白醋,防止藕发黑

2把藕上面的淀粉洗去之后,放入锅里,锅中放水烧开,煮两分钟左右捞出,过凉水

3沥干水之后,放入糖,酱油,白醋,拌匀之后可以放到冰箱冷藏一两个小时入味(我是带到公司当便当的,所以是早上拌好的中午吃,味道已经进去了,刚刚好~)

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